Šitake (shiitake, užitni nazobčanec ali lat. Lentinula edodes) so cenjene gobe, ki se v tradicionalni azijski medicini in kulinariki uporabljajo že stoletja. Swanson vam prinaša to starodavno modrost v obliki priročnih kapsul, ki vsebujejo prah njihovih plodišč.
Gobe Shiitake so naravno bogate s spojinami, kot so polisaharidi (vključno z beta-glukani), ki so znane po svojem potencialu za krepitev in podporo delovanju imunskega sistema. Gobe so zelo okusne in aromatične, zato se jih pogosto uporablja tudi kot dodatek različnim jedem.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.