Riževo olje, rafinirano Oleofarm (500 ml)

Riževo olje je rafinirano olje, pridobljeno iz riževih otrobov. Odlikujejo ga nežna rumena barva, nevtralen okus in vonj, zato ne preglasi okusa pripravljenih jedi. Priljubljeno je predvsem v azijski kuhinji in je primerno tam, kjer želite ohraniti naravni značaj uporabljenih sestavin.

Primerno je za cvrtje, saj se v pripravljene jedi vpije le v manjši meri. Hkrati ga lahko uporabite tudi hladnega, na primer v solatah, zelenjavnih prilogah, omakah in prelivih. Riževo olje ima visoko vsebnost nenasičenih maščob. Nadomeščanje nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani prispeva k ohranjanju normalne ravni holesterola v krvi.