Olje iz navadnega rička Oleofarm, znano tudi kot ričkovo olje, je jedilno rastlinsko olje, hladno stiskano iz semen navadnega rička (Camelina sativa). Spada med tradicionalna olja z značilnim okusom in naravno visoko vsebnostjo nenasičenih maščobnih kislin.
Olje ima nežen, rahlo pikanten okus in je primerno predvsem za hladne jedi. Odlično se poda k solatam, namazom, omakam za pomakanje, belim sirom, zelenjavnim jedem ali za izboljšanje okusa že pripravljenih jedi. Zaradi visoke vsebnosti maščobnih kislin omega-3 in omega-6 je zanimiva alternativa običajnim rastlinskim oljem.



Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.