Inulin je topna prehranska vlaknina iz skupine fruktanov. Encimi v tankem črevesu ga ne razgradijo, zato doseže debelo črevo, kjer ga lahko uporabljajo črevesne bakterije. Pri njihovi presnovi nastajajo tudi kratkoverižne maščobne kisline. Zaradi teh lastnosti se inulin pogosto pojavlja med prebiotičnimi vlakninami.
V tem izdelku inulin izvira iz modre agave, vendar ni isto kot agavin sirup. Prah ima blag, rahlo sladek okus in ga je mogoče vmešati v pijačo ali hrano. Pri uvajanju več vlaknin je smiselno začeti z manjšo količino in jo povečevati postopoma, saj lahko hitra sprememba vnosa povzroči napenjanje.





Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.