Jabolčni kis je pridobljen z naravno fermentacijo sladkega jabolčnega mošta v lesenih sodih. Kis se po vsem svetu uporablja že več kot 2000 let za različne kulinarične namene. V zadnjem času so ga prepoznali po njegovih kislih lastnostih.
Naravno vsebuje pektin in mineralne soli – kalcij, fosfor, železo, magnezij in kalij. Encimi jabolčnega kisa in pektini pomagajo pri prebavi, zdravju imunskega sistema in pomagajo vzdrževati zdravje srca in ožilja.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.