Rožnata kamena sol Kłodawa HiFOOD je naravna sol, pridobljena iz nahajališč v rudniku soli Kłodawa na Poljskem. Gre za nerafinirano in nejodirano kameno sol brez dodanih sredstev proti sprijemanju, konzervansov ali drugih dodatkov. Njen nežno rožnat odtenek je naravnega izvora in je povezan z mineralnimi spojinami, ki so prisotne v kameni soli, med drugim z železovimi oksidi.
V kuhinji je primerna za vsakodnevno začinjanje juh, omak, mesa, rib, zelenjave, solat in drugih jedi. Uporabite jo lahko tudi pri pripravi kruha, slanega peciva in drugih pekovskih izdelkov, za marinade in slanice ter pri vlaganju ali kisli fermentaciji zelenjave. Rožnati kristali so privlačni tudi kot zaključni poudarek na pečeni zelenjavi, solatah in domačem kruhu.




Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.