Liofilizirana rdeča pesa v prahu HiFOOD je 100% naravni prah brez kakršnihkoli dodatkov. Pri liofilizaciji se zamrznjenemu živilu pri nizki temperaturi in znižanem tlaku odstrani voda, s čimer se pomaga ohraniti značilna aroma, rahlo sladkast okus in intenzivna rubinasto rdeča barva.
Prah se odlično poda v smutije, sokove, jogurt, ovsene in druge kaše, chia pudinge ter domače koncentrirane napitke. Pri peki in pripravi sladic ga lahko uporabite za naravno obarvanje palačink, biskvitov, mafinov, krem in prelivov, primeren pa je tudi za slane recepte, kot so testo za testenine, namazi in omake. Zaradi koncentrirane oblike jedem doda izrazit odtenek ter značilen zemeljsko-sladkast okus.




Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.