Karela, grenka melona ali indijska grenka buča (Momordica charantia), angleško bitter gourd, je rastlina tropskega podnebja, ki se uporablja v ajurvedski zeliščni medicini. Velja za superživilo, saj predstavlja vir prehranskih vlaknin in antioksidantov. Še posebej bogata je s kalijem (dvakrat več kot špinača) in betakaroteni (dvakrat več kot brokoli). Sicer vsebuje tudi vitamin B, C in minerale, kot je železo in magnezij.
Karela s svojimi koristnimi učinkovinami krepi imunski sistem. Antioksidanti lovijo proste radikale ter ščitijo celice pred poškodbami, zaradi oksidativnega stresa. Lahko pomaga tudi pri zniževanju ravni holesterola in krvnega sladkorja. Pripomore lahko tudi pri spodbujanju boljše prebave in hujšanju. Organska karela v prahu lahko prispeva k učinkoviti detoksifikaciji in pozitivnem vplivu na jetra.
