L-citrulin je aminokislina, ki jo telo lahko tvori samo, v naravi pa jo med drugim najdemo v lubenici. Za razliko od aminokislin, iz katerih telo neposredno gradi beljakovine, citrulin sodeluje v drugih presnovnih poteh. Je del cikla sečnine, v katerem telo dušikove odpadne snovi pretvarja v sečnino, ki se nato izloča.
Iz citrulina lahko nastaja arginin, zato se zanj pogosto zanimajo tudi uporabniki športne prehrane. Pri izbiri je koristno razlikovati med samostojnim L-citrulinom in citrulin malatom, pri katerem je citrulin združen z malatom, soljo jabolčne kisline. Ta izdelek vsebuje samostojni L-citrulin in omogoča njegovo vključitev v prehrano brez pripravljanja napitka.




Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.