Visokokakovostna semena brokolija (Brassica oleracea italica) proizvajalca NOW so namenjena kaljenju doma. Brokolijevi kalčki so znani po visoki vsebnosti sulforafana, močnega antioksidanta, ki podpira razstrupljanje telesa in krepi imunski sistem. Raziskave so pokazale, da imajo brokolijevi kalčki približno 50-krat večji potencial sulforafana kot zrele cvetove brokolija.
Semena brokolija za kalčke NOW (113 g)
12,05 €
- semena brokolija za kaljenje
- bogata s sulforafanom
- enostavna uporaba za domače kaljenje
Na zalogi - dostava 2-3 delovne dni
Sestavine
Sestavine: Semena brokolija. [84 % kalivost, 0 % trdih semen] [99,5 % čista semena, 0,5 % inertne snovi]
Neto količina: 113 g
NOW Foods je podjetje iz ZDA, ki deluje na trgu že več kot 50 let. Proizvajajo naravne, čiste proizvode, ki so v skladu s standardi kakovosti in so prilagojene potrebam uporabnikov.
Proizvajalec: NOW FOODS, Bloomingdale, Illinois, ZDA.
Uporaba
Postopek kaljenja:
- Namočite 1/4 skodelice semen v vodi pri sobni temperaturi čez noč.
- Odcedite vodo in semena prestavite v kalilnik ali drugo primerno posodo za kaljenje.
- Shranjujte v temnem prostoru nekaj dni, pri čemer semena vsak dan sperite in odcedite.
- Približno četrti dan postavite kalčke na posredno sončno svetlobo, da razvijejo klorofil.
- Kalčki so običajno pripravljeni za uživanje v 3-5 dneh.
Za zmanjšanje možnosti nastanka plesni lahko pri vsakem izpiranju dodate 1/2 čajne žličke citronske kisline v prahu na liter vode. Uživajte brokolijeve kalčke samostojno ali kot dodatek solatam in drugim jedem.
Opozorila
Po odprtju shranjujte na hladnem in suhem mestu, pri temperaturi do 25°C, zaščiteno pred vlago in svetlobo! Embalažo shranjujte dobro zaprto. Shranjevati nedosegljivo otrokom.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.