Liofilizirane acai jagode v prahu so zaradi harmonično visoke vsebnosti antioksidantov pravo superživilo! Značilne so po svojem čudovito pikantnem in fantastično sadnem okusu.
Pri liofilizaciji se sadeži najprej zmrznejo, potem se odstrani 95% vlage na učinkovit način, ki omogoča, da jagode obdržijo vse hranilne vrednosti, strukturo in barvo. Postopek je sicer 3x daljši kot navadno sušenje, vendar zahvaljujoč njemu sadeži obdržijo vsa hranila, podaljša se jim rok uporabe in ni potrebno dodajanje nobenih konzervansov.
Plodovi se dobijo iz palme acai, ki zraste v višino do 25 metrov i njeni listi so dolgi do 3 metre. Njene jagode so podobne našim borovnicam – so majhne in okrogle, značilno črno-vijolične barve. Jagode imajo veliko pozitivnih učinkov na naše telo. Odlične so kot dodatek v smutije, čaje, limonado ali jogurte.
Živilo je primerno za vegane in vegetarijance, ne vsebuje glutena in GSO.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.