Črni česen Swanson je prehransko dopolnilo s staranim fermentiranim česnom (Allium sativum) v priročnih kapsulah. Črni česen nastane s posebnim postopkom staranja oziroma fermentacije, pri katerem svež česen razvije temno barvo, mehkejši aromatični profil in značilen, manj oster vonj. Zato je odlična izbira za vse, ki želijo česen vključiti v svojo vsakodnevno rutino, vendar brez intenzivnega okusa, lupljenja, priprave ali neprijetnega zadaha po svežem česnu.
Česen je tradicionalno cenjena rastlina v prehrani in zeliščarstvu, pogosto povezana s skrbjo za srce, ožilje in normalno raven holesterola. Pri črnem česnu se med procesom staranja preoblikujejo naravno prisotne rastlinske spojine, kot so polifenoli in žveplove spojine, fermentacija pa lahko prispeva k izrazitejšemu antioksidativnemu profilu.




Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.