Bambusove vlaknine HiFOOD, znane tudi kot bambusova moka, so fin in lahek prah z visoko vsebnostjo prehranskih vlaknin. Zaradi nevtralnega okusa in vonja jih lahko preprosto vključite v sladke ali slane jedi, ne da bi bistveno vplivale na njihov okus.
Primerne so kot dodatek domačemu kruhu, pecivu, palačinkam in piškotom, kjer povečajo delež vlaknin ter pomagajo izboljšati strukturo testa. Uporabite jih lahko tudi za zgoščevanje juh, omak in napitkov ali kot sestavino muslijev, domačih ploščic in zelenjavnih polpetov. Dodajajte jih postopoma, saj že manjša količina občutno vpliva na gostoto in konsistenco jedi.




Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.